Warum eine basische Ernährung so wichtig ist
Unser Körper ist darauf ausgelegt, sich selbst zu regenerieren. Doch ein Ungleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt kann diesen natürlichen Heilungsprozess blockieren. Eine Übersäuerung – verursacht durch Stress, unausgewogene Ernährung oder Umweltbelastungen – kann sich in Müdigkeit, Verdauungsproblemen oder Hautproblemen zeigen.
🌿 Das Wichtige dabei: In einem basischen Milieu kann keine Krankheit entstehen oder überleben. Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist die Basis für langfristige Gesundheit und Wohlbefinden.
Mein Tipp: Die 80/20-Regel für mehr Leichtigkeit
Ich lebe nach dem Prinzip:
✔️ 80% basische Lebensmittel, die meinen Körper nähren und ins Gleichgewicht bringen.
✔️ 20% bewusstes Genießen, weil es um Balance geht – nicht um Verzicht.
Zweimal im Jahr – im Frühjahr und Herbst – gönne ich mir eine 4-Wochen-Basen-Kur, um meinen Körper zu reinigen, neue Energie zu tanken und mich rundum wohlzufühlen.
Wie sieht eine basische Ernährung aus?
Diese Lebensmittel unterstützen deinen Körper optimal:
Frisches Obst & Gemüse 🍎🥒
Nüsse & Samen 🌰
Kräuter & Sprossen 🌱
Hochwertige Öle (z. B. Olivenöl, Sesamöl) 🫒
Keimlinge & fermentierte Lebensmittel 🌾
Basisches Brot – geht das?
Ja, mit Ur-Dinkel-Sprossen-Mehl!
Viele denken, dass Brot den Körper übersäuert – doch das muss nicht sein! Mit Ur-Dinkel-Sprossen-Mehl kannst du ein basisches Sauerteigbrot backen, das deinen Körper nicht belastet, sondern nährt.
🥖 Wenn du mein Rezept für basisches Sauerteigbrot haben möchtest, schreib mir einfach – ich teile es gerne mit dir!
Leckere basische Brotaufstriche & Toppings
🥄 Mandelmus von AHO.BIO – Mein absolutes Lieblings-Mandelmus! So cremig und nährstoffreich wie kein anderes.
🍯 Dattelmus (selbstgemacht!) – Einfach Datteln mit Wasser pürieren und als natürliche Süße genießen.
🥗 Herzhafte Variante: Olivenöl, Gurke, Paprika & Sprossen – leicht & köstlich!
🌿 Exklusive Vorteile für dich
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